2015年7月28日 星期二

食譜_涼拌小黃瓜

step1.將小黃瓜洗淨切片,放入乾淨塑膠袋內,並加入適量的鹽,搖一搖塑膠袋,約5分鐘左右,可以先試吃一下脆度,愛吃軟點口感就搖晃多一點等久一點。 

step2.再用開水清洗小黃瓜,將鹽洗掉,再加入蒜泥和糖,拌一拌後冰進冰箱,等要食用時再取出即可

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